Ana sayfa / Hakkımızda

Atölye

Moda'nın küçük çiçek atölyesi

2015'te Caferağa'da iki tezgâhla başlayan Taze Dal, bugün Anadolu Yakası'na aynı gün elden teslimat yapan butik bir atölye. Vitrini geniş tutuyoruz ama her demeti tek tek elimizle hazırlıyoruz.

Taze Dal atölyesinde hazırlanan mevsim demetleri

Hikâye

Vitrinin arkasındaki disiplin

Çiçekçilik bizde iki şeyin dengesi: hız ve özen. Müşteri pratik bir hediye ararken acele eder; biz ise demetin teslimden sonra da güzel durmasını isteriz. Bu yüzden çiçekleri haftada üç gün borsadan taze alıyor, her kartta tazelik sayacıyla kesim saatini açıkça gösteriyoruz.

Anadolu Yakası teslimatlarını dış kargoya bırakmıyoruz. Kendi motokuryelerimizle, 16:00'a kadar onaylanan siparişleri aynı gün ulaştırıyoruz. Kurumsal müşterilerimiz için logolu kurdele, e-fatura ve düzenli teslim takvimi kuruyoruz.

Her demet, bir günün hikâyesini taşır.

0yıllık deneyim
0teslim edilen demet
0günlük hazır buket
4,8ortalama puan (63 yorum)

Ekip

Atölyedeki eller

Defne Aydın

Defne Aydın

Kurucu & Tasarım Sorumlusu

Mimar Sinan Güzel Sanatlar'da tekstil okudu, on yılı aşkın süredir çiçek tasarlıyor. Mevsim paletini belirler, vitrin kompozisyonlarını o kurar. İmza dokunuşu: demetin içine bir dal kokulu okaliptüs.

Kerem Soylu

Kerem Soylu

Atölye Şefi

Yedi yıldır kesim ve hazırlık masasının başında. Borsadan gelen çiçeğin ayıklanması, suya alınması ve tazelik takibinden o sorumlu. Gül kutularının düzgün dizilmesi onun sabrına emanet.

Ece Yılmaz

Ece Yılmaz

Teslimat Koordinatörü

Kurye rotalarını ve teslim saatlerini planlar. Aynı gün siparişlerinin trafiğe takılmadan ulaşması, müşteriye teslim öncesi haber verilmesi onun işi. Beş yıldır Anadolu Yakası'nı sokak sokak biliyor.

Süreç

Borsadan kapıya beş adım

1

Taze tedarik

Haftada üç gün borsadan mevsim çiçekleri alınır, kesim saati kaydedilir. Pzt / Çar / Cum sabahı.

2

Ayıklama ve suya alma

Dallar temizlenir, koşullandırma çözeltisinde dinlendirilir. Gelişten 2 saat içinde.

3

Vitrin hazırlığı

Günün hazır demetleri kurulur, tazelik sayacı güncellenir. Her sabah 09:00–11:00.

4

Sipariş onayı

Demet, adres ve saat netleştirilir; kart yazısı alınır. Aramadan ~30 dk içinde.

5

Elden teslim

Kuryemiz teslim öncesi haber verir, demet alıcının eline ulaşır. Aynı gün, 16:00 sonrası rotalarla.

Bir demet mi göndereceksiniz?

Vitrini açın, beğendiğinizi seçin; gerisini biz hallederiz.

Vitrini Aç